В этом сезоне площадь, засаженная чесноком, составила 10 550 гектаров (на 14% больше, чем в предыдущем сезоне). Между тем, падение цен на экспорт в Бразилию за последние 6 месяцев продолжает вызывать тревогу. По данным Института развития сельских регионов, г. Мендоса в сентябре прошлого года цена за коробку чеснока (ок.10 кг) упала с 25 до 12 долларов США.
Бухарест (ADZ) — потребление чеснока в Румынии в основном покрывается за счет импорта. В прошлом году 5300 тонн чеснока импортировали на общую сумму в 14,5 млн евро. Основными поставщиками являются Нидерланды, Венгрия и Чехия. Из одних только Нидерландов пришла половина импортируемого чеснока.
В период с января по сентябрь 2017 года Перу экспортировало в общей сложности 7600 тонн свежего чеснока на сумму 9,5 млн. eвро.
По данным таможенной статистики, с января по ноябрь объем экспорта чеснока в Китае составил 1,80 млн. тонн и достиг 3,11 млрд. долларов США.
В зависимости от региона, новый сезон для греческого чеснока по прежнему набирает свои обороты.
Внешние продажи чеснока не продвигаются теми темпами, что ожидались в начале текущей кампании.
Ахмадабад: Посев чеснока в штате Гуджарат достиг рекордного высокого скачка — 111% выше средней посевной площади (86 000 га, 2011-2016гг.). Фермеры берутся за выращивание чеснока, поскольку эта культура требует меншего количества полива, чем другие культуры, такие как тмин и кориандр. А также потому, что цены на чеснок привлекают высокий потребительский спрос на него.
Несмотря на то, что розничные торговцы поддерживают итальянские фрукты и овощи, производство местного чеснока не полностью покрывает внутренний спрос, поэтому Италия нуждается в импорте.
Посевы чеснока в Кастилии-Ла-Манча и остальной Испании сократились из-за засухи. Это один из основных выводов, сделанных ассамблеей Национального бюро чеснока (La Mesa Nacional del Ajo), проведенного в городе Лас-Педронарес, Куэнка (Las Pedroñeras, Cuenca). Особенно засуха повлияла на два основные производственные региона — Кастилья-Ла-Манча и Андалусия, которые кроме того испытали значительное сокращение объема водоснабжения.
В последние годы цена на чеснок в Китае из-за увеличения производства, в сочетании с другими факторами, подвержена большим перепадам. Изучаем причины достаточно сильного падения цены на чеснок в 2017 году.