4
Янв

Оживленный спрос на итальянский чеснок

  Несмотря на то, что розничные торговцы поддерживают итальянские фрукты и овощи, производство местного чеснока не полностью покрывает внутренний спрос, поэтому Италия нуждается в импорте.

17
Дек

Обзор мирового рынка чеснока 2017

  После того, как в 2016 году Китай пережил сложный сезон и была заметно снижена их производительность, многие страны увидели шанс в увеличении своей доли на мировом рынке чеснока.  В этом году Китай вернулся с большим объемом и снова претендует на свое первенство на мировом рынке.  Другие страны также видят свои возможности в культивировании чеснока. Так, производители из  Доминиканской республики

Read more

31
Июл

Популярность итальянского чеснока на подъеме

  «За последние двадцать лет мы сумели продвинуть наш чеснок не только в Италии, но и за рубежом. За последнее десятилетие популярность итальянского чеснока значительно возросла. Теперь важно стабилизировать положение нашего чеснока».  

12
Апр

Встреча производителей чеснока Италии, Испании и Франции

Мы уже писали о встрече производителей чеснока из Италии Испании и Франции в марте 2017 года. В предыдущей статье были статистические данные по рынку чесноку Испании. Сейчас появились еще данные по рынкам двух других стран (на сайте freshplaza). Приводим перевод этой статьи.

10
Апр

Кооператив производителей чеснока в Италии

В Итальянском регионе Абруццо выращивают чудесный красный чеснок. Его называют «Красный чеснок из Сульмона» по имени небольшого городка, являющегося центром по выращиванию этого чеснока. На волне снижения  производства и увеличения конкуренции с импортным чесноком, местные производители чеснока в 2009 году объединились в кооператив. Это позволило им увеличить посевные площади с 16 до 110 гектар и наладить продажи чеснока на сумму

Read more