Мы уже писали о встрече производителей чеснока из Италии Испании и Франции в марте 2017 года. В предыдущей статье были статистические данные по рынку чесноку Испании. Сейчас появились еще данные по рынкам двух других стран (на сайте freshplaza).

Приводим перевод этой статьи.

 

 

Цена растет на качественный чеснок, поэтому качество должно быть сохранено. Это был один из основных тезисов, выдвинутых 23 марта 2017 года, во время встречи Контактной группы Италии, Испании и Франции. Мероприятие было организовано Consorzio Aglio россо ди Sulmona (это там, где выращивают Красный чеснок) и председательствовал Стефания Бальдассаре и координатор Антонио Риччи.

 

 

Рынок чеснока в Италии

 

Итальянский сектор представлял кооператив Fedagri Confcooperative. «В период с 2013 по 2016 год мы произвели 29 500 тонн чеснока на площади 3 300 га, увеличение производства  составило 9%. Закупочные цены выросли. В феврале этого года (2017) мы достигли цены € 3,19 за килограмм, что составило рост в течении сезон почти на € 1,00 . В период с 2014 по 2016 производители продавали  свою продукцию в среднем € 2,31. — € 4,24 за килограмм».

Кроме того, импорт чеснока в Италии снизился с 27000 тонн в 2013 году до 23000 тонн в 2016 году (65 миллионов евро). Экспорт снизился с 11000 тонн до 9,185 тонн (соответственно 33 млн. евро и € 30). В 2017 году ожидается увеличение производства от 5% до 10%. В 2016 году качество было высоким, отчасти из-за погоды, которая была благоприятной для сушки чеснока.

 

Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:

 

 

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

 

 

Рынок чеснока во Франции

Президент французского чесночного комитета, Кристиана Пиетерс, представила данные за 2016 год. Сообщила, что качество было хорошее у белых и фиолетовых сортов, красные сорта столкнулись с проблемами, вызванными фузариозом

На юго-западе Франции, посевные площади в 2015 году  составляли 1 564 га, а в 2016 году было 1 713 га. В департаменте Дром на юго-востоке Франции, площадь также увеличилась с 2 660 га до 2 750 гектаров.

В 2015 году объем производства составил 7 300 тонн, в 2016 году вырос до  21 200 тонн за счет высокой производительности и увеличения посевных площадей.

Мы ожидаем, что площадь будет увеличиваться и дальше в 2017 году.

Цена на белый чеснок выросла с € 2,29 в 2011 году до € 3,26 за килограмм в 2016 году.

На фиолетовый чеснок выросла с € 2,74 до € 3,48 за килограмм.

Красный чеснок имеет стабильную цену € 4,77 за килограмм.

Розничные цены составили  от € 8,34 до € 9,44 за килограмм. Импортный чеснок, в основном из Испании вырос с  € 8,36 до € 8,88 за килограмм.

Рост площади составляет 10% в 2017.

Средняя урожайность составляет: розового чеснока 5 тонн на гектар, белого чеснока — 8 тонн на гектар.

 

 

 

Рынок чеснока в Испании

 

Хосе Антонио и Хулио Bacete Corell указал, что испанский сезон 2016 года был хорошим годом, с высоким выходом с точки зрения объемов реализации и цен, что сложилось отчасти из-за падения урожая в Китае.

Мы были в состоянии извлечь выгоду. Испания произвела  200 000 тонн чеснока на общей площади 21000 га.» было экспортировано 150 000 тонн.

Экспорт вырос в Южную Африку, Соединенные Штаты, Японию и на Тайвань.

Испания экспортировала на 10% меньше в ЕС, чем в прошлом году (около 100 000 тонн). В 2017 году ожидается увеличение на 5% до 10%.

Испания завершила сезон без запасов и была не в состоянии удовлетворить все запросы.

Следующее заседание состоится во Франции в 2018 году.

 

 

 

 

Оригинал статьи  и фото с : www.agf.nl

 

 


Андрей Марченко


Чтобы получать актуальную информацию о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook, или впишите свой e-mail в форму справа.

Больше информации о рынке чеснока в Италии:

10.04.2017 Кооператив производителей чеснока в Италии

Leave A Comment