В Европе растет спрос на египетский чеснок

На сайте  freshplaza.com  вышла статья с интервью экспортера чеснока из Египта. Предлагаю ее рассмотреть и заодно обратить внимание на выращивание чеснока в Египте, поскольку эта страна впервые привлекает наше внимание, а молодой чеснок на украинских рынках в мае 2016 года именно из Египта.

Если в интернете почитать статьи о чесноке то практически в каждой говориться о том, что при строительстве египетских пирамид строителей кормили чесноком. То есть ясно, что чеснок в Египте выращивается давненько. Но, как следует из указанной статьи именно в последние годы египетский чеснок уверенно выходит на международные рынки.

yegiyetskiy chesnok 1

Компания экспортер, у которой берут интервью, называется Stars of Export . И вот что они рассказывают.

«Это был действительно большой сезон для нас» (сезон поставки чеснока из Египта – январь-июль), говорит Ясин Ахмед. «Мы открыли несколько новых рынков для нашего чеснока. Ранее, как правило, египетский чеснок уже попадал на эти рынки, но через Нидерланды. Это страна, через которую продается много чеснока по всей Европе. Но теперь импортеры, похоже, поняли, что дешевле купить чеснок непосредственно в Египте»

«Большой спрос на чеснок в этом сезоне создал нам немного трудностей. Нелегко было найти чеснок, который соответствует европейским требованиям по качеству. На самом деле мы не были достаточно подготовлены к выполнению требований»

Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:

 

 

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

 

«Основная причина повышенного спроса на египетский чеснок в этом году заключается в том, что китайский чеснок стал слишком дорогим. Европейские импортеры ищут альтернативные варианты. Однако когда в других конкурирующих стран, таких как Испания и Мексика, начинается сезон, то в Европе начинают действовать налоги на чеснок, ввозимый не из стран Европейского Союза.  Это приведет к тому, что в этот период цена на египетский чеснок будет не конкурентная.»

yegiyetskiy chesnok2

«Внутри же Египта, среди экспортеров чеснока особой конкуренции нет, потому что рынок огромен и существуют возможности для всех. Многие египетские экспортеры чеснока сосредотачиваются на одном конкретном рынке, например, одна компания поставляет чеснок на Западную Европу, другая  на Россию или Ближний Восток.»

«Тем не менее, австралийский рынок является очень трудным для нас. Там существовал запрет на перевозку груза самолетом. Мы были вынуждены доставлять наш чеснок по морю, для чего требовалось целых 25 дней. Мы собирались экспортировать более 130 тонн в Австралию, но вместо этого нам удалось направить только около 55-60 тонн. Многие из наших клиентов перешли на импорт чеснока из Мексики. »

yegiyetskiy chesnok5

В этом сезоне, компания Stars of Export   имеет объем чеснока около 600 тонн. Около 150 тонн должны быть получены от других поставщиков. Тем не менее, большая часть этого чеснока  не предназначена для отправки на европейский рынок из-за высоких европейских стандартов по качеству. Чеснок, который более низкого качества, реализуется на внутреннем рынке или на рынках второго класса, таких как Россия и страны Ближнего Востока.

В то же время Египет импортирует китайский чеснок, цены на который уже доходят до € 3,10 за килограмм. Египетский чеснок прямо сейчас (май 2016г) стоит где-то от € 2 до € 2,40 за килограмм.

yegiyetskiy chesnok6

 

Основной задачей в отношении текущего высокого спроса становится сбор  чеснока, пригодного для экспорта.  «На этой неделе было забраковано более 500 тонн чеснока. Когда мы покупаем дополнительный чеснок от поставщиков, мы должны выкупать всю партию, которую они предлагают нам. Мы должны принять все это. Это означает, что не все из купленного чеснока достаточно хорошего качества, чтобы отправлять его нашим клиентам. Если мы покупаем около 100 тонн, то , как правило , от 20% до 30% чеснока будет достаточно хорошего для Европы качества. Мы проверяем его качество, цвет и размер. Если это нормально, мы покупаем его. Если нет, то нет. Мы вынуждены  отказаться от большого количества чеснока, потому что в конце концов , мы не хотим потерять хороших клиентов из — за плохой отгрузки » , заключает Ясин Ахмед

 

Оригинал статьи: freshplaza.com


Перевод: Андрей Марченко

Leave A Comment