Чорна пліснява (аспергільоз) часнику

Чорна пліснява (аспергільоз) – захворювання цибулі і часнику, викликається деякими видами гриба Aspergillus, яке частіше виникає при вирощуванні цибулі і часнику в теплих і сухих умовах південних регіонів. Більшою мірою чорна пліснява вражає цибулю, ніж часник.

 
 
 
 



 
 
 
 
Найбільше захворювання поширюється під час зберігання.

 

Збудник захворювання часнику Чорна пліснява (аспергільоз):

  • Aspergillus Niger (повсюдно)
  • Aspergillus ochraceus (у Північній Америці)

гриб Aspergillus Niger на чашці петрі

Назва

  • англійською: Black Mold of garlic
  • іспанською moho del negro ajo
  • французькою moisissure noire du bulbe de l ail

 

Поширення

В ґрунті гриб Aspergillus зберігається органічних речовинах, які розкладаються, таких як рослинні залишки.

Через повітря розносяться спори гриба (кондії), які можуть розвиватися, потрапляючи на сприятливу основу, наприклад, механічно пошкоджену частину часнику

З посадковим матеріалом, зараженим чорною пліснявою, інфекція переходить на нові посівні площі.

 

 

 

Симптоми і ознаки Аспергильоза часнику

Ознакою цього захворювання є наявність чорних пилоподібних спорових скупчень гриба між зовнішньою лускою і зубками.

Спорові скупчення, як правило, найбільш поширені навколо шийки цибулини і мають тенденцію слідувати вниз по сторонам.

На головках часнику з тонкими лусками ці спорові маси зазвичай видно через луску.

Хворі цибулини часнику розм’якшуються, луска засихає і часто вся цибулина мумифікується.

У сухих умовах, хворі головки часнику висихають, і чорні скупчення спор стають видні крізь зовнішні лусочки.

При сприятливій вологості, уражені чорною пліснявою цибулини, можуть стати схильні до поширення бактеріальної Чорної гнилі. Внаслідок цього вся головка стає водянистою.

Чорна гниль може бути виявлена шляхом проведення пальцем по чорної плісняви. І якщо тканина розпадається, то значить вже прогресує чорна гниль.

Хвороба інтенсивно розвивається на погано просушених цибулинах за умови високої вологості і температури.

 

Симптоми ураження захворюванням часнику і цибулі - чорна цвіль (аспергільоз), фото
 
 
 




 
 
 

Способи профілактики і боротьби з чорною пліснявою часнику

  • При збиранні врожаю необхідно уникати механічних пошкоджень часнику, а пошкоджені цибулини відбраковувати або зберігати окремо.
  • Після збирання часник просушують на полі під сонцем близько 3 днів, а потім в провітрюваному приміщенні
  • Зберігання часнику при низьких температурах. У тому числі посадковий матеріал бажано зберігати при температурі від +1 до +12 °C і з вологістю не більше 65%
  • Перед посадкою зубки часнику слід обробити протигрибковим протравлювачем. Наприклад, препарат «Максим XL» від Сингенти.

 

Симптоми ураження захворюванням часнику і цибулі - чорна цвіль (аспергільоз), фото

У процесі вегетації

Варіанти фунгіцидів для боротьби з Аспиргиллезом (чорною пліснявою) часнику:

  • Ширлан, виробництво Сингента, Швейцарія. Діюча речовина 500 г/л Флуазинам. Норма витрати 0,4 л / га.
  • Квадріс, виробництво Сингента, Швейцарія. Діюча речовина 250 г/л Азоксистробін. Норма витрати 0,6 л / га.
  • Бампер Супер, виробництво ADAMA, Ізраїль. Діюча речовина пропіконазол, 90 г/л + прохлораз, 400 г/л Норма витрати 0,8 л / га.

 

Відео – розвиток чорної плисняви на цибулі протягом 22 днів


Інформацію підготував – Андрій Марченко


Щоб отримувати актуальні новини про вирощування та бізнес на часнику – підписуйтесь на нас в Facebook або додайте свій E-mail у форму праворуч.

Leave A Comment