Шейковая гниль чеснока. Описание, фото и способы борьбы

Шейковая гниль чеснока – заболевание чеснока и лука, вызываемое грибком Botrytis. Это заболевание наносит  чесноку и луку самый значительный урон при хранении.

 
 
 
 



 
 
 
 

Гриб Botrytis развивается на луке, луке-шалот, луке порее, чесноке, диком луке, а также на трухлявых остатках таких сельхоз культур как зерновые, горох, фасоль.

 

Наименование

Научное наименование

Насчитывается около  361  видов грибка Botrytis. Считается, что наибольший ущерб посевам чеснока и лука наносят три из них:

  • Botrytis allii
  • Botrytis aclada
  • Botrytis porri

Наименование заболевания чеснока Шейковая гниль на других языках

  • на английском: botrytis neck rot
  • на испанском:  de pudrición en el cuello  de ajo, Botrytis porri

Шейковая гниль чеснока (шийкова гниль часнику, botrytis neck rot) фото

 

Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:

 

 

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

 

Шейковая гниль чеснока — заражение

Распространенные пути заражения

  1. От больного посадочного материала
  2. От перезимовавших в почве склероциев гриба (компактная масса мицелия)

Что повышает риск заражения

  • поздняя уборка чеснока в дождливую погоду
  • посадка на тяжелых суглинистых почвах (наиболее благоприятная почва для развития гриба Botrytis allii)
  • заражение пероноспорозом (ложной мучнистой росой) увеличивает риск возникновения шейковой гнили
  • высокие дозы азотных удобрений в конце вегетации ухудшают лежкость чеснока и снижают его сопротивляемость заражению заболевания чеснока – шейковой гнили

Шейковая гниль чеснока (шийкова гниль часнику, botrytis neck rot) фото

 

Признаки и развитие шейковой гнили чеснока

Как правило, вызванная этим грибком, болезнь чеснока, не проявляет себя в поле и сразу после уборки чеснока.

Проявляться шейковая гниль чеснока начинает в процессе хранения, примерно через 1-1,5 месяца.

Гниль, чаще всего, возникает в шейке луковицы, но может возникать и в других местах – там, где было физическое повреждение и откуда пошло заражение.

Шейка луковицы размягчается и становится слизистой, затем покрывается серым или черноватым пушистым налётом — спороношениями гриба.

На зубках образуются пятна с серо-бурым налетом. Позже налет трухлявеет, и в нем образуются мелкие черные точки – склероции грибов, которые могут соединяться в единую черную корку.

При дальнейшем хранении  шейковая гниль чеснока может распространяться на донце  и другие участки луковицы.

За 1—2 месяца луковица сгнивает и заражает здоровые.

Наиболее интенсивно шейковая гниль чеснока развивается при температуре 15—20 °C.

Шейковая гниль чеснока лука фото симптомов на зеленых побегах

 

Шейковая гниль чеснока лука фото симптомов на зеленых побегах

 

Шейковая гниль чеснока лука фото симптомов на зеленых побегах

 

Шейковая гниль чеснока (шийкова гниль часнику, botrytis neck rot) фото

 

Как бороться с шейковой гнилью чеснока

Агротехнические методы

  • Соблюдение четырёхлетнего севооборота.
  • Своевременная уборка и просушка луковиц до засыхания листьев перед хранением.
  • В случае влажной погоды в период уборки – применять принудительную сушку при температуре 30 ° C.
  • Внесение фосфорных удобрений (то есть достаточность фосфора для растения) способствуют повышению устойчивости чеснока к развитию шейковой гнили.
  • В случае срезки ложного стебля чеснока перед выкопкой – уборка чеснока с поля в течение первых 48 часов.
  • Сортировка чеснока во время хранения, выбраковка повреждённого.
  • Соблюдение оптимального режима хранения (температура 0, -2 °C и относительная влажность не более 70%.
  • Правильный режим внесения удобрений: азотные вносятся в начальном периоде вегетации, доза фосфорных и калийных повышается во второй половине роста. Высокие уровни азотных удобрений в период вегетации могут привести к отложенной зрелости
  • Во избежание переноса спор грибка Botrytis allii ветром, поля чеснока должны быть отделены от полей лука на значительные расстояния.

 

Шейковая гниль чеснока (шийкова гниль часнику, botrytis neck rot) фото

 
 
 




 
 
 

Химические методы

Протравливание посадочного материала

  • Максим XL, производства Сингента Швейцария. Действующее вещество 25 г/л Флудиоксонил 10 г/л металаксил–М (от плесневения семян, фузариозной корневой гнили, пероноспороза, аскохитоза)

 

Шейковая гниль чеснока (шеечная гниль чеснока, botrytis neck rot) фото

Обработка в процессе вегетации

  • Кустодия, производства Адама, Израиль. Действующее вещество тебуконазол, 200 г/л + азоксистробін, 120 г/л
  • Свитч , производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 375 г/л Ципродинил 250 г/л Флудиоксонил
  • Юниформ, производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 322 г/л азоксистробин 124 г/л металаксил–М
  • Ридомил Голд, производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 640 г/к Манкоцеба 40 г/кг металаксила–М
  • Акробат, производства BASF, Германия. Действующее вещество 90 г/кг Диметоморф, 600 г/кг Манкоцеба

 

На видео — как плесневый гриб Botrytis allii поражает молодой побег лука

 

 


Авторы фотографий:

  • Steven B. Johnson
  • Cynthia M. Ocamb
  • Howard F. Schwartz, Colorado State University
  • Lindsey du Toit, Washington State University

Информацию подготовил — Андрей Марченко


Чтобы получать актуальные новости о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook или добавляйте свой E-mail в форму справа.

Больше информации о болезнях и вредителях чеснока

 

Вредители чеснока – нематоды. Как выявить и как бороться.

Чесночная муха — вредитель озимого чеснока

Луковая муха на чесноке. Признаки поражения и как бороться

Луковая журчалка на чесноке. Описание и как бороться

Луковая моль на чесноке. Описание и способы борьбы

Табачный (луковый) трипс на чесноке. Способы борьбы

Чесночный четырехногий клещ. Описание и меры борьбы.

Корневой луковый клещ на чесноке. Описание и как бороться

Луковый минер – вредитель чеснока и лука

 

Фузариоз чеснока. Описание и много фото

Белая гниль чеснока. Описание и методы борьбы

Ржавчина чеснока. Фото, описание, способы борьбы

Пенициллез чеснока. Голубая, зеленая плесневидная гниль

Черная плесень (аспергиллез) чеснока

Розовая гниль корня — заболевание чеснока и лука

Ложная мучнистая роса чеснока (пероноспороз)

Вирус желтой карликовости лука на чесноке

Латентный обычный вирус чеснока

Бактериальная мягкая гниль чеснока и лука

Leave A Comment