Ученые Университета сельского хозяйства города Кота (Kota) разработали экономичную систему хранения чеснока, стоимость которой составляет всего 1 индийскую рупию ($ 0,02 США) и позволяет хранить 900 центнеров чеснока в вентилируемой камере, разделенной на восемь ярусов. Чеснок хранится в течение восьми месяцев, в отличие от текущих трех месяцев. Университет также предоставляет фермерам 50% субсидий.
По словам К.М. Гаутам (K.M. Gautam), профессора Университета сельского хозяйства, необходимость разработки такой рентабельной системы возникла после того, как посевная площадь чеснока и его производство увеличились в несколько раз. В связи с этим, у фермеров не хватает традиционных средств для защиты чеснока.
Система имеет камеру хранения в виде хижины из бамбука. Стоимость постройки, занимающей площадь 600 кв. м, составляет около 1 индийскую рупию. Фермеру обойдется построить аналогичную постройку в 10 рупий ($ 0,15 США).
«Урожай готов к уборке в марте. Следующие месяцы — апрель, май и июнь очень опасны для урожая, так как температура в этом районе достигает 48 градусов по Цельсию. Камера, которую мы создали, имеет вентиляторы, расположенные слегка над поверхностью. Что позволяет обеспечить циркуляцию воздуха», — говорит Гаутам.
Такая постройка для хранения чеснока рассчитана на 10 лет. За исключением крыши, которую нужно менять каждый второй год. Система хранения была выставлена в Центре исследований Анта, Университета сельского хозяйства. Для создания подобной системы хранения в Университет обратилось уже 20 фермеров.
Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:
- купить чеснок товарный
- купить семена чеснока (посадочный)
- купить сушеный чеснок (чесночный порошок)
(050) 657 74 75; (067) 446 52 95
Источник:
Разместил: Андрей Марченко
Чтобы получать актуальную информацию о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook, или впишите свой e-mail в форму справа.
Leave A Comment