Индия: цены на чеснок взлетают на 40%

По объему выращивания чеснока Индия является второй страной в мире после Китая.
В этой статье мы собрали информацию о динамике цен на чеснок в Индии, объемах выращивания и экспорта.

Информация полезна для составления общей картины мирового рынка чеснока и его тенденциях.

В Индии Цены на чеснок подскочили на 40% в течение последних трех месяцев 2015 года. Поводом для роста стал стабильно растущий сезонный спрос на чеснок.

Статистические данные, которые собирает  Национальный совет садоводства (NHB) указывают на рост оптовой цены чеснока с 59 рупий ($ 0,90) за килограмм в сентябре 2015  до 82 рупий ($ 1,25) в декабре 2015г.

Розничный рынок также быстро реагирует  на рост оптовых цен на чеснок. На розничных рынках Индии стоимость чеснока изменилась со 100 рупий ($ 1,50) за килограмм в сентябре 2015 г. до 147 рупий ($ 2,22) за килограмм в декабре 2015 г.

индийские женщины обрабатывают поле перед посадкой чеснока

«Одной из основных причин повышения цен на чеснок стали внесезонные осадки во время сбора урожая. Как следствие, урожайность с одного гектара сократилась в 2015 году» сообщил Dr.R Gupta , директор Национального фонда развития и исследования садоводства (NHRDF).

Трейдеры оценивают урон урожая чеснока в 2015 году из-за дождей и града на уровне 10-15%.

 

Индийские мужчины и женщины собирают на поле урожай чеснока

Министерство сельского хозяйства Индии оценивает урожайность чеснока в сезоне 2014-2015 годов на уровне 1,29 млн. тонн в год. Это выше чем урожай чеснока в 2013-1014 году, который составил с 1,25 млн. тонн.

Рост производства был достигнут благодаря увеличения площади посева чеснока. В 2015 году площадь посева чеснока в Индии составляла  244 тысячи !!! гектар, что на 10 тысяч гектар больше, чем в 2014 году.

Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:

 

 

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

 

Выращивание чеснока в Индии практически повсеместно без применения механизации. Нормальной урожайностью считается 5 тонн с гектара.

Вот, посмотрите видео о выращивании  чеснока в Индии.

 

 

 

«Плохие погодные условия, в этом году, повлияли на урожай в этом сезоне. Кроме того, фермеры увеличили площадь сева в 2015 году, поэтому использовали значительную часть предыдущего урожая в качестве семян. Это сказалось на уменьшении предложения чеснока на рынке и, как результат, цены на него выросли. Цены могут дойти  до 200 рупий за килограмм ($ 3,00) и остаться такими до получения урожая чеснока в 2016 году», сообщил Мохаммад Анис, партнер Azad & Company, одного из крупнейших трейдеров чеснока в Бхопале.

Мужчина вяжет чеснок в пучки

По информации Рыночного Комитета Сельскохозяйственной Продукции (APMC) «В последние недели 2015 года возросший экспортный спрос поддерживал относительно высокие цены на чеснок»,

Данные Министерства торговли Индии говорят о том, что общий объем экспорта чеснока из Индии вырос более чем на 40% до 5 797 тонн в период за апрель-сентябрь 2015 года по сравнению с 4 117 тоннами в тот же период прошлого года. И, как правило, в период с октября по март экспорт резко возрастает. Во второй половине 2014 года, экспорт чеснока из Индии вырос на 64% и составлял 6 753 тонн.

Мужчина цепляет вязку чеснока для просушивания под потолком

Сводные данные по урожаю чеснока в Индии выглядят следующим образом:

Год урожая Площадь (Га) Производство (тонн) Урожайность т/га
2010 164 900 834 000 5,05
2011 201 000 1 058 000 5,26
2012 242 000 1 228 000 5,07
2013 248 000 1 259 000 5,07
2014 231 000 1 252 000 5,41
2015 244 000 1 292 000 5,29

 


Автор: Андрей Марченко


Больше информации о рынке чеснока в Индии:

03.04.2016 Индия создаст центр экспорта чеснока

Leave A Comment