В Испании заканчивается уборка раннего чеснока и начинается уборка фиолетового. Нынешний сезон обещает быть очень успешным для испанских производителей чеснока, сообщает портал freshplaza.com
Уборка раннего урожая чеснока подходит к концу в провинции Кастилья — Леон. Уборочная уже закончились в Андалусии и Кастилии-Ла-Манча, основных районах производства чеснока в Испании.
«Производителям удалось собрать и заложить чеснок на склады без каких — либо трудностей, связанных с погодными условиями, а это означает, что было обеспечено оптимальное качество продукции» , объясняет Луис Фернандо Рубио, глава отдела по связям ANPCA (Национальная ассоциация производителей и розничных торговцев чесноком)
Новый испанский чеснок начал продаваться со второй недели июня, попав в очень емкий рынок и хороший спрос со стороны международных покупателей.
Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:
- купить чеснок товарный
- купить семена чеснока (посадочный)
- купить сушеный чеснок (чесночный порошок)
(050) 657 74 75 (096) 054 76 81
«Учитывая , что запасы предыдущего сезона были очень низкими, новый чеснок поступил на почти пустой рынок. Заказы являются значительными и цены, хотя и несколько ниже, остаются на том же уровне, что и в предыдущие два месяца», сказал Л. Рубио.
Некоторые проблемы наблюдались в начале сбора урожая, связанные с наличием различных калибров чеснока, но они постепенно были устранены, когда он начал в большом объеме поступать собранный устанавливать урожай аз Ла — Манча и сейчас нет никаких проблем с наличием всех калибров. »
«По сравнению с предыдущими годами, перспективы очень позитивные и отрасль не испытывает в этом опасений » подчеркивает Л. Рубио.
«К тому же, хотя Китай, скорее всего, соберет тоже хороший урожай, но его чеснок будет в основном в небольших размерах, и это будет играть в пользу Испании, когда речь будет идти о конкуренции» , добавляет он.
На этой неделе начинают собирать фиолетовый чеснок. Ожидается хороший урожай и разнообразие размеров. В последние годы была сокращена площадь под посадкой фиолетового чеснока в пользу ярового, но урожаи фиолетового ожидаются на высоком уровне. Возможно в дальнейшем будет проявляться тенденция по увеличению площадей посадки фиолетового чеснока, так как, по мнению Л. Рубио, «испанский фиолетовый чеснок приобретает все большую популярность и занимает все более выгодное положение на рынке по сравнению с чесноком из других стран, в основном из — за его сильного аромата и качества.»
В дополнение к традиционным рынкам, производители чеснока в Испании намерены возобновить присутствие на рынках третьих стран, таких как, например, Тайвань. Кроме того, есть планы по увеличению поставок в Бразилию, которая является очень интересным и стратегическим рынком , где чеснок является очень популярным и уважаемым.
Посмотрите на видео как плетут косу из чеснока:
Источник информации: freshplaza.es
Собрал и разместил: Андрей Марченко
Чтобы получать актуальные новости о бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook
Leave A Comment