Черная плесень (аспергиллез) чеснока

Черная плесень (аспергиллез) – заболевание лука и чеснока, вызываемое некоторыми видами гриба Aspergillus, которое чаще возникает при выращивании лука и чеснока в теплых и сухих условиях южных регионов. В большей степени черная плесень поражает лук, чем чеснок.

 
 
 
 



 
 
 
 

Больше всего заболевание распространяется во время хранения.

 

Возбудитель заболевания чеснока Черная плесень (аспергиллез)

  • Aspergillus Niger (повсеместно)
  • Aspergillus ochraceus (в Северной Америке)

гриб Aspergillus Niger на чашке петри

Наименование

  • на английском Black Mold of garlic
  • на испанском moho negro del ajo
  • на французском moisissure noire du bulbe de l’ail

 

 

Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:

 

 

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

 

Распространение

В почве гриб Aspergillus  сохраняется на разлагающихся органических веществах, таких как растительные остатки.

Через воздух разносятся споры гриба (кондии), которые могут развиваться, попадая на благоприятную основу, например, механически поврежденный участок чеснока

С посадочным материалом, зараженным черной плесенью, инфекция переходит на новые посевные площади.

 

 

 
 
 




 
 
 

Симптомы и признаки Аспергиллеза чеснока

Признаком этого заболевания является наличие черных пылевидных споровых скоплений гриба между внешней чешуей и зубками.

Споровые скопления, как правило, наиболее распространены вокруг шейки луковицы и имеют тенденцию следовать вниз по сторонам.

На головках чеснока с тонкими чешуйками эти споровые массы обычно видны через чешую.

Больные луковицы чеснока размягчаются, чешуя засыхает и часто вся луковица мумифицируется.

В сухих условиях, больные головки чеснока высыхают, и черные скопления  спор становятся видны сквозь внешние чешуйки.

При благоприятной влажности, пораженные черной плесенью луковицы, могут стать подвержены  распространению бактериальной Черной гнили. В результате этого вся головка становиться водянистой.

Черная гниль может быть обнаружена путем проведения пальцем по черной плесени. И если ткань распадается, то значит уже прогрессирует черная гниль.

Болезнь интенсивно развивается на плохо просушенных луковицах при условии высокой влажности и температуры.

 

Симптомы поражения заболеванием чеснока и лука - черная плесень (аспергиллез), фото

Способы профилактики и борьбы с черной плесенью чеснока

  • При сборе урожая необходимо избегать механических повреждений чеснока, а поврежденные луковицы отбраковывать или хранить отдельно.
  • После уборки чеснок просушивают на поле под солнцем около 3 дней, а затем в проветриваемом помещении
  • Хранение чеснока при низких температурах. В том числе посадочный материал желательно хранить при температуре от +1 до +12 °C и с влажностью не более 65%
  • Перед посадкой зубки чеснока следует обработать противогрибковым протравителем. Например, препарат «Максим XL» от Сингенты.

 

Симптомы поражения заболеванием чеснока и лука - черная плесень (аспергиллез), фото

В процессе вегетации

Варианты фунгицидов для борьбы с Аспиргиллезом  (черной плесенью) чеснока:

  • Ширлан, производство Сингента, Швейцария. Действующее вещество 500 г/л Флуазинам. Норма расхода 0,4л на га.
  • Квадрис, производство Сингента, Швейцария. Действующее вещество 250 г/л Азоксистробін. Норма расхода 0,6л на га.
  • Бампер Супер, производство ADAMA, Израиль. Действующее вещество пропиконазол, 90 г/л + прохлораз, 400 г/л. Норма расхода 0,8л на га.

 

Видео – развитие черной плесени на луке в течение 22 дней


Информацию подготовил — Андрей Марченко


Чтобы получать актуальные новости о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook или добавляйте свой E-mail в форму справа.

Больше информации о болезнях и вредителях чеснока

 

Вредители чеснока – нематоды. Как выявить и как бороться.

Чесночная муха — вредитель озимого чеснока

Луковая муха на чесноке. Признаки поражения и как бороться

Луковая журчалка на чесноке. Описание и как бороться

Луковая моль на чесноке. Описание и способы борьбы

Табачный (луковый) трипс на чесноке. Способы борьбы

Чесночный четырехногий клещ. Описание и меры борьбы.

Корневой луковый клещ на чесноке. Описание и как бороться

Луковый минер – вредитель чеснока и лука

 

Фузариоз чеснока. Описание и много фото

Белая гниль чеснока. Описание и методы борьбы

Шейковая гниль чеснока. Описание, фото и способы борьбы

Ржавчина чеснока. Фото, описание, способы борьбы

Пенициллез чеснока. Голубая, зеленая плесневидная гниль

Розовая гниль корня — заболевание чеснока и лука

Ложная мучнистая роса чеснока (пероноспороз)

Вирус желтой карликовости лука на чесноке

Латентный обычный вирус чеснока

Бактериальная мягкая гниль чеснока и лука

Leave A Comment